みらい麹　えんどう♡りさ

みらい麹　
えんどう♡りさ

みらい麹　代表
日本麹クリエイター協会/麹マスター
糸結び麹おやつクリエイターspecialist
麹Pureスキンマスター
麹pureスキンクリエイター講座認定講師
麹クリエイター講座認定講師
帰宅後10分片付け簡単麹ごはん麹おやつ認定講師
食品衛生責任者
歯科衛生士

三姉妹のママ。第三子妊娠中に麹と出会い6種類の自家製麹をもとに、育休中は無添加麹調味料を使用した麹おやつ、スキンケア、各種レッスンなどを開催。
学ぶほど奥が深く、面白い発酵の世界。

おうち麹を取り入れたことによる体の変化の即効性にも魅了され
生徒様にお伝えしています。

今では自分にはあり得ないと思っていたノーファンデが叶いました！
自分のごはんは立食スタイルのママでも叶う麹のインナーケア＆アウターケアで、世の女性達にもっと笑顔で輝いてほしい！

自分の想像を遥かに超えた未来が、誰にも待っています！
全ての女性に輝く未来が訪れますように、みらい麹と名付けました！

毎月開催の資格講座

麹クリエイター講座
麹pureスキンクリエイター講座　
帰宅後10分片付け簡単麹ごはん麹おやつ講座

年2回開催の資格講座
糸結び麹おやつクリエイター講座

自家製麹を使った各種1Day Lesson

発酵麹化粧水＆乳液Lesson

所要時間：約3時間
講座料：15000円
（材料・テキスト・送料込み）
＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。

市販では見ることの少ない幻の生黒麹を使用して、保湿力抜群のスキンケアを作れるようになるLessonです。麹パックも体験でき、完全無添加のスキンケアが叶います！
一度覚えたら一生物のスキル！私はこれで、ノーファンデ艶肌を手に入れました！

Lessonご受講された生徒様は、黒白米麹の購入権が得られます！
発酵麹化粧水・乳液・材料各種お持ち帰り

18種の自家製麹調味料Lesson

所要時間：2時間
講座料：8800円
（材料・テキスト・送料込み）
＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。
帰宅後10分講座をご受講される方は特別価格：6600円

黄麹＆黒麹を使い、白米・玄米・麦の6種類の麹を使用して作った、塩麹・醤油麹・甘酒のご試食ができます！
塩麹・醤油麹・甘酒作りの実習を行います！18種類の麹調味料は普段お目にかかることはなく、それだけでも貴重です！

Lessonご受講された生徒様は、全ての麹の購入権が得られます！
塩麹・醤油麹・甘酒のお持ち帰り

糸結び麹おやつLesson

所要時間：２時間
講座料：11000円
（メニュー2品　材料・レシピ・送料込み）
＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。

対面の場合も型付きです。

1回のレッスンにつき
４品まで対応可能。

自家製麹の塩麹・甘酒を使用して作る麹おやつのLessonです。
お菓子作り初心者でも、お気軽に参加でき習得できます！材料や器具の種類もシンプルで、グルテンフリーのため洗い物が楽ちん！
白砂糖不使用、乳製品不使用の体に優しいおやつを、一緒に作りませんか？
基本的な材料は送付させていただきます！ご自身でご用意いただくものは、お家にあるようなものだけです！

私の大大大好きな、麹おやつです！！！

塩麹スープの素＆塩麹Lesson

所要時間：２時間
講座料：7700円
（材料・テキスト・送料込み）
＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。

お湯を注ぐだけで、簡単に一品完成！スープだけでなく、様々なお料理にアレンジ可能！麹調味料の無限の可能性を感じられる内容です！

３種類の塩麹スープ&6種の塩麹をご試食していただきます！
そして、糸結び麹を使って塩麹を作ります。

6種類の塩麹Lessson

所要時間：２時間
講座料：6600円
（材料・テキスト・送料込み）
＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。

6種類の麹を使って作る塩麹は、全て味わいが異なり色々なお料理に使えます！
このLessonではご試食をし、その後一緒に作ります。
塩も厳選した天然塩です！

発酵麹化粧水＆甘酒Lesson

所要時間：３時間
講座料：10000円

（材料・テキスト・送料込み）
＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。

優れた保湿力を誇る黒麹を使って作る化粧水と、食べる美容液と言われる
甘酒を作るレッスンです。作った化粧水と甘酒をお持ち帰りいただけます。
市販ではほぼ流通していない幻の黒麹の魅力を存分に味わえる１日となることでしょう。黒白米麹の購入権が得られます。

基本の塩麹＆醤油麹Lesson

所要時間：2時間
講座料：6600円

（材料・テキスト・送料込み）

＊北海道・九州・沖縄はプラス500円かかります。

基本となる黄白米麹を使用した塩麹と醤油麹が作れるようになるレッスンです。座学も学べ、作った調味料はお持ち帰りいただけます。黄白米麹に使用する麹は、無農薬のお米を使用しています。普段はササニシキが多いです。

他にも・・・・
12種類の塩麹＆醤油麹Lesson
発酵麹化粧水＆塩麹Lesson
6種の甘酒Lessonなどございます。

お申し込み、お問い合わせはこちら

各種認定講座

＊麹クリエイター講座

＊麹pureスキンクリエイター講座

＊帰宅後10分片付け簡単麹ご飯麹おやつ講座

毎月開催しております。詳細ご希望の方はご連絡ください。
全て私の人生を変えた講座です。

上から２番目までの講座はレッスンができる資格付きです。

✔️働き方を変えたい
✔️食生活を本気で変えたい
✔️家族と自分の健康を守りたい
✔️美肌になりたい

＊糸結び麹おやつクリエイター講座

年に2回麹クリエイター＆麹マスター向けに開催。しっかり副業になります。

その他スペシャルLesson

季節や、イベントに応じたスペシャルLessonも常時企画しております！！
こんなのやって欲しい！にも、柔軟に対応させていただきます！！

講師情報

えんどう♡りさ

歯科衛生士として働きながら、日本の国菌である麹菌を使った自家製麹を後世に残したく、日本麹クリエイター協会に属して活動をしております。
麹の古臭いイメージを払拭し、オシャレで魅力的なんだよ！という面を出していく努力をしております。
麹菌が繋げてくれるご縁を大切に、未来の素敵な生徒様との出逢いを楽しみにしております！